Assiette, culture et art de recevoir

À la table du château

Ici, on ne fait pas que manger : on dîne à la française, une anecdote d’histoire entre deux plats, avec les produits du potager et du terroir.

Produits locaux

et circuits courts

Recettes du terroir

inspirées de l’Anjou

Service à la française

soigné, au rythme du séjour

Fait maison

confitures, yaourts, pâtisseries

Une journée de saveurs

Saveurs en douceur du matin

Le buffet maison

Un buffet gourmand pour composer chacun son moment : tout ce qui peut l’être est fait au château, avec les récoltes du potager, dans un esprit à la fois simple, chaleureux et raffiné.

  • Confitures maison
  • Yaourts maison
  • Crêpes
  • Croissants et pains
  • Fromages
  • Œufs
  • Boissons chaudes et fraîches

En supplément du prix de la chambre.

Pause culturelle · boissons signature

Le Bar Impérial

Infusions, thés, cafés et chocolats aux saveurs variées, dans un esprit de découverte : on y savoure autant les arômes que les références. Ici, on consomme aussi de la culture.

  • Infusions du domaine
  • Thés
  • Cafés
  • Chocolats
  • Sirops de fleurs

L’été, en terrasse au bord des douves : vendredi, samedi et dimanche, de 14 h à 18 h.

Local · saisonnier · convivial

Le dîner à la française

Plus qu’un dîner, une expérience culturelle : un amuse-bouche et une anecdote sur le château, puis trois plats servis à la française, où le partage et l’élégance tiennent la première place. Une cuisine maison, de saison et réconfortante, autour d’un menu unique.

  • Cuisine maison
  • Menu unique de saison
  • 3 plats
  • Produits locaux

Réservé aux résidents de nos chambres et à leurs convives, sur réservation. Merci de nous signaler à l’avance tout régime ou contrainte alimentaire.

Votre table vous attend

Réservez votre dîner

Le dîner se réserve avec votre chambre. Une allergie, un régime, une occasion à fêter ? Dites-le-nous ici, ou en réservant.

ObjetDemande pour la table d’hôtes

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